パン電車がやってきますよ~!

5月28日、ほくほく線、虫川大杉駅にパン電車がやってきます。

電車がそのままパン屋さん。

普段は食べられない十日町、魚沼地方の有名パン屋さんがやってきます。

停車時間は10:58~12:17分です。

売り切れ必至、お早めに!

また、当日は同駅で大浦げんき市も同時開催(9:00~13:00)

こちらも地元グルメが出店しています。

更に更に、あの有名自家焙煎コーヒー店も出店していますので

是非、足をお運びください。

お待ちしています。

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コラボショップ・上越地域医療センター病院カフェ

2007年7月、珈琲工房かさはらは上越地域医療センター病院にて

病院カフェを開設しました。

あれから10年、沢山の関係者の方々のご好意により

何とか10周年を迎えることになりました。

感謝・感謝です。

ありがとうございます。

そして

大変嬉しい事なのですが、一つ心配な事が。

俗に言うマンネリ化です。

このままではいけない!

マンネリ化を打破し、今まで以上にお客様に喜んでいただきたい。

でも僕は本店があるので身動きできない。

そしてそして、考えに考え抜いた結果、コラボカフェに行き着きました。

新潟市で人気店だったカフェ・イロハニ堂。

店主が事情で上越市に引っ越して来られたのを聞きつけお声かけさせて頂きました。

かさはら珈琲×イロハニ堂

化学変化を起こして、

今まで以上に、みなさんに喜んで頂ける病院カフェを目指したいと思います。

これからもよろしくお願い致します。

店主

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バレンタインコーヒー

大変遅くなりましたが、バレンタインコーヒーのご案内です。

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日頃ご愛飲していただいておりますカップオンコーヒーも

ちょっとラッピングを変えるだけて素敵な贈り物に変身。

お求め易い価格になっておりますので親しい方、会社のお仲間、

上司の方々に肩の凝らない気楽でちょっとお洒落で

粋なコーヒーのプレゼントにこのカップオンコーヒー、

バレンタインラッピングはいかがでしょうか?

ケータリングサービス

今年からの新たなお仕事。

光が原キャットツアーへのランチとコーヒーのケイタリング!

スキー場ではない、大自然の中をキャット(雪上車)で山の頂上まで登って行き、滑り降りる

バックカントリーツアーです。http://untracked.japaho.com/cattour/

かさはらコーヒーではツアーに参加のお客様とスタッフの皆様へのランチとコーヒーの

ケイタリングサービスを担当させて頂いております。

冬場は閉鎖される光が原中腹へスノーモービルで配達します。

スノーモービルは初めての経験で、少しビビリ、、です。

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本日は天候も良く、よい写真も撮れましたのでアップ致します。

静寂の世界です。

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妙高山と火打山。

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下界を眺めながらのコーヒータイム。

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1階が完全に埋まっています。

ここでランチをとります。

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どこまでもキャットの跡が続きます

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素晴らしいお仕事をいただきました。

関係者の皆様に感謝です。

 

 

年末年始のご案内

年末年始のご案内

12/30(金)・・・・営業
(pm5:00閉店)

12/31(土)・・・・営業
(豆売りのみ・pm5:00閉店)

1/1(日)・・・・・・・休業

1/2(月)・・・・・・・営業
(pm5:00閉店)

1/3(火)・・・・・・・営業
(pm5:00閉店)

1/4(水)以降は通常営業です。

1/7(土)・・・・・・・臨時休業

1/8(日)・・・・・・・臨時休業

1/9(月)・・・・・・・・定休日

110(火)より当分の間、13時 

  からの営業とさせていただきます(3月末)

あすとぴあ高田店オープン

12月1日(木)高田本町5丁目あすとぴあ高田内に珈琲豆売り専門のお店がオープンしました。

営業日は毎週火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日です。

営業時間は10:00~16:00になっております。

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既存店舗の間借りですが出来るだけ沢山の種類の豆を用意したいと思います。

目印はプリクラコーナーです。

先日はお客様に「かさはらさん、プリクラ屋始めたの?」と言われてしまいました^^;

どうぞよろしくお願い致します。

店主

 

SAKEまつりに行って

SAKE祭りに行ってきました。

今回は出店ではなく、お客として参加してきました。

立場が変わるとこんなに見る景色が違うのかと、

ほんと新鮮でした。

 

道行く先々には顔見知りの出店仲間、日頃のお客様、

菓子屋の若社長、バーのマスター、カフェのオーナー等など。

お酒も入っているせいか、会話も弾み楽しい

時間を過ごす事ができました。

 

昔の商店街は、きっとこんな感じだったのでは?と

大袈裟ですが想像してしまいました。

 

空き店舗、駐車場がもう少し利用しやすくなって

個人の起業の拠点になって、空家の再利用が活発になって

人が戻ってきて、コンパクトな街になれば

「お祭りしなくても楽しいコミュニティーができるのにな~」と。

相変わらずの妄想癖です、、。

店主

お一人さまでごゆっくり

かさはらコーヒーはランチも軽食もありません。
食べるものは3種類の焼き菓子のみです。
タバコも吸えませんし、子供用の食べ物も椅子も遊ぶスペースもありません。お客様の間口が狭いお店です。
なので正直暇なお店なんです。
でもそれが売りのお店です。とにかく静かで読書、パソコン、勉強など自分の時間をたっぷり使って頂けます。
そして
まったりコーヒーを楽しんで頂き、帰りに珈琲豆を買って頂く。そんなお店でありたいと思っております。