カテゴリー: 工房のこと

いよいよオープン

26日に間に合いました！

珈琲工房かさはら移転オープンです。

外観、店内簡単に紹介します。

＜外観＞

こんな感じです。

ショーケースで豆を販売します。

温度管理ばっちりで鮮度を保ちます。

店内奥には焙煎スペースを設けました。

落ち着いた店内でコーヒーとシフォンケーキはいかがですか？

ざっと紹介させていただきました。

みなさま、是非ご来店いただいて珈琲工房かさはらの

雰囲気を味わっていただければと思います。

これからもよろしくお願い致します。

店主

ネットでのご注文について。

いつもご利用いただきありがとうございます。

ただいまネットでのご注文を受けれない状態と

なっております<(_ _)>

お急ぎの方はお電話でのご注文をお願い致します。

ネットでのご注文の再開は出来次第ご報告いたします。

ご迷惑をおかけしますが、

どうぞよろしくお願い致します。

焙煎機　引っ越しました(^.^)

工事もほぼ終わり、今日は焙煎機を新しいお店に
運びました。
なんと台車の上にあの大きな焙煎機をのせて
男性３人でがんばってくれました！！

お店の一番奥に設置しました(^^♪

煙突も今度は長い長い！！

そして今日ショーケースも届きました。

豆の管理もしっかりできます♪

だいぶお店らしくなってきました。
あと５日で・・・間に合うか・・間に合わせないと。

がんばってます！！

ちゃくちゃくと・・(^^)

あわただしい毎日ですが新店舗のほうは着々と工事が

進んでいます(^^）

まだまだ準備するものが山盛りです(^_^;)

間に合うかちょっと不安ですが・・

あすは関東方面へ日帰りで買い出しです。

すんなり決まればいいけれど。

なんだかドキドキ・・緊張気味です。

ご迷惑をおかけいたします。

店舗を構えているにもかかわらず5月末から
不定期にお休みをいただき大変ご迷惑を
おかけいたしております。

6月に入り上越の祖父、そして今日
神奈川の祖母が相次いで亡くなりました。

このような身内のお話をするべきか迷いましたが

先ほど16日よりお休みを頂くと伝えたばかりなのに

今週も工房の営業が難しくなってしまいました。

みなさまにご迷惑をおかけすることとなり大変申し訳なくまた心苦しく思っております。

店主は上越に残りますので
545-4165（転送されます）へお電話いただければご用意させていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

珈琲工房かさはら

今年も出来上がりました！！

お待たせいたしました(^^)
夏の定番　アイスリキッドコーヒー！！

コロンビアの豆をアイスコーヒーに合うように
焙煎し、美味しい美味しいコーヒーが出来上がりました!(^^)!

苦みもちゃんとありながら、でもすっきりとのどごし良く
暑い夏に飲みたくなるアイスコーヒーです！
後味がとてもきれいです！！

普段飲んでるのに比べるとちょっと値段が高いなというかたでも
自分のためにゆっくりと時間を過ごしたいときや、
とっておきの時間の一杯として飲んでいただければ
私たちもとってもうれしいです（*^^*）

もちろん贈り物にも自信をもってお勧めいたします！！

どうぞよろしくお願い致します。

１リットル　６８０円です。

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また　新店舗オープン準備のため16日より
工房はお休みをいただきます。

新店舗オープンは26日を予定しており、
ゆっくりとコーヒーを味わっていただくスペースも
ご用意させていただきます。

また工事中の店舗の様子もアップしていきたいと
思いますのでよろしくお願い致します(^^)

新店舗

6/26にオープンする新店舗です。

場所は上越市春日新田5-4-7

上越北消防署の斜め向いになります。

この店舗では焙煎と豆売りをメインに、

もちろん喫茶スペースも設けます。

＜外観＞

＜内部＞

＜アクセス＞

これから店舗工事に入りますので

少しずつ進捗状況もお知らせ

していきたいと思ってます。

みなさん、よろしくお願い致します。

店主

臨時休業のお知らせ。

明日２６日（土）は都合により
お休みとさせていただきます。
５月はこのようなお休みが多く大変ご迷惑を
おかけいたしまして申し訳ございません。

お急ぎでご入り用でしたらお電話いただけましたらご用意させていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。